Menu
NO.1: 가장 안전한 배팅법
NO.2: 다니엘 시스템 배팅
NO.3: 바카라 4줄 시스템
NO.4: 바카라 6매 시스템
NO.5: 바카라 7마틴 디시
NO.6: 바카라 금액조절 디시
NO.7: 바카라 무조건 따는 법 디시
NO.8: 바카라 시스템 배팅법
NO.9: 바카라 시스템배팅 디시
NO.10: 바카라 짜장 배팅법
NO.11: 생활바카라 배팅법
NO.12: 에볼루션 시스템배팅
NO.13: 작업배팅 후기
■ 빠르게 확산하는 2030 디저트 문화
인스타 등서 먹방·영상 퍼지면
여성 중심 활발한 소비 잇따라
말차·두바이 초콜릿 등 대표적
편의점선 컬래버 제품도 내놓아
디저트 발굴서 직접 만들기까지
전 과정이 하나의 문화로 정착
유행주기 2∼3개월 점점 단축
작년 요아정·탕후루 등 거쳐가 위부터 두바이 쫀득 쿠키,말차를 활용한 디저트,쫀득 쿠키.몬트쿠키 제공·게티이미지뱅크 
‘산타 성재표 두바이 쫀득 쿠키 최초 공개’
최근 2030 세대 사이에서 디저트‘두바이 쫀득 쿠키’가 대유행하는 가운데 인스타그램,X 등 SNS에서 가장 뜨거운 영상이다.공개된 지 일주일 만에 350만 조회 수를 넘겼다.넷플릭스 예능‘흑백요리사’에 출연해 유명해진 안성재 셰프가 딸에게 두바이 쫀득 쿠키를 만들어 주는 영상인데,기대했던 맛깔스러운 쿠키와 다른 비주얼의 디저트가 만들어지는 모습이 웃음 포인트다.
이뿐만이 아니다.탕후루,요아정(요거트 아이스크림의 정석·초콜릿,과일 등 토핑이 잔뜩 올라간 요거트 아이스크림),쫀득 쿠키,말차까지….지난 한 해 유행했던 디저트들을 나열해 보자면 두 손이 부족할 정도다.
이렇듯 최근 2030 여성 소비자들을 중심으로 디저트 문화가 빠르게 성장하고 있다.물론 이러한 유행은 과거에도 있었다.당시는 대왕 카스텔라,마카롱 등 제과류가 성별·연령과 무관하게 인기를 얻었다면 지금은 그 종류도 더 다양해지고 유행 주기도 빨라졌다.무엇보다 디저트를 먹고 즐기는 방식까지 온·오프라인 활동에 적극적인 2030 여성들이 주축이 돼 보여지는‘활동성’이 특징이다.이들에게 어떤 디저트를 어떻게,왜 소비하는지 직접 들어 봤다.
프리미엄 딸기 뷔페.더블트리 바이 힐튼 서울 판교 제공 
◇두바이 쫀득 쿠키와 말차,SNS를 타고 퍼지다 = 지난해 연말을 가장 뜨겁게 달군 디저트라고 하면 두바이 쫀득 쿠키와 말차를 빼놓을 수 없다.두바이 쫀득 쿠키는 두바이 초콜릿의 주재료인 피스타치오 크림과 중동식 얇은 면 반죽 카다이프를 마시멜로 쿠키 속에 넣은 음식이다.말차는 녹차를 곱게 갈아 가루로 만든 차로,이 말차를 여러 식음료에 넣어 먹는 문화가 유행했다.해외에서는 한발 더 빠르다.피스타치오의 인기에 힘입어 터키식 디저트 바클라바(얇은 밀가루 반죽을 쌓아 올린 페이스트리에 피스타치오로 속을 채운 것)가 급부상하고 있다.
이러한 유행의 시초는 SNS다.두바이 쫀득 쿠키 유행의 시초가 된 두바이 초콜릿은 해외 인플루언서들의 먹방에서 그 유행이 확산됐고,말차의 경우 미국의 한 카페에서 홍보용 이미지로 등장한 말차를 쏟는 사진이 틱톡과 인스타그램에서 유행처럼 번지면서 한국까지 그 영향이 미쳤다.이를 기민하게 알아차린 유통업계에서는 상품화에 나섰다‘두바이’와‘말차’라는 수식어를 단 제품이 디저트 전문점은 물론 편의점에서도 변주돼 등장했다.오모(23) 씨는 “크리에이터들의 인기에 힘입어 편의점 디저트가 새로운 흐름을 주도하고 있다는 느낌을 받는다”며 “이제는 편의점에서 새로운 메뉴가 개발되고 흥행하면 기존의 제과점이나 카페에서 독자적인 레시피로 재구성하는 경우도 많이 봤다”고 설명했다.
한 달에 디저트 비용으로만 약 30만 원을 소비하는 박유진(26) 씨는 “예쁘고 맛있는 디저트는 내게 피로와 스트레스 해소 수단”이라며 “관련 팝업스토어도 늘고 편의점에서도 유명 브랜드와 컬래버한 제품이 늘어 접근성이 좋아졌다”고 말했다.이런 인기는 매출로도 증명된다.GS25는 지난해 11월 두바이 초콜릿류 매출이 전년 동기 대비 145% 늘었다.지난해 10월 15일 두바이 초콜릿 상품 3종을 출시한 CU도 11월 24일까지 누적 판매량이 총 82만 개에 달했다.지난해 11월 26일 커피전문점 브랜드 빽다방이 출시한 말차 신메뉴 3종은 출시 1주일 만에 6만5000잔이 넘게 팔렸다.세븐일레븐에 따르면 지난해 8∼9월 아이스크림·디저트·스낵 등 말차맛 관련 상품 매출은 전년 동기 대비 9배 뛰었고,바카라 시스템배팅 후기GS25는 지난해 8월 한 달간 말차맛 상품 매출액이 전년 동기 대비 약 50배 증가했다.
◇오픈런은 기본,디저트 투어까지‘여가 생활’이 된 디저트 = 특히 이런 디저트 문화는 일종의‘여가 활동’으로 자리 잡았다.휴가를 내고 디저트 오픈런을 가거나,오로지 디저트 하나를 위해 특정 지역을 방문하기도 한다.대표적인 곳이 바로 대전의 상징과도 같은 빵집 성심당이다.성심당은 이제 대전에 방문한 김에 들르는 곳이 아니다.많은 이가 성심당에 가기 위해 대전행 KTX를 끊고 있다.한 택시 기사는‘빵 택시’를 기획하기도 했다.차 내부에 빵 투어 코스를 적어 놓고 작은 접이식 테이블을 두어 손님이 편하게 빵을 즐길 수 있도록 했다는 게 기사의 설명이다.
연차를 내고 대전 성심당을 찾아‘말차시루’오픈런을 한 장모(27) 씨는 “오전 8시쯤 줄을 서기 시작해 8시 45분에 케이크를 받았다”면서 “직원들이 마치 공장처럼 케이크를 만드는 모습이었다”며 웃었다.성심당의‘시루’는 과일과 크림을 풍성하게 얹은 케이크를 통칭한다.이렇게 즐기는 디저트 투어는 SNS를 통해 인증하고 재공유된다.장모 씨는 “디저트 관련 소식을 가장 빠르게 접할 수 있는 공간은 SNS”라며 “말차 디저트를 모아 업로드하는 인스타그램 계정도 팔로 중”이라고 말했다.
요거트 아이스크림의 정석.요아정 제공 
◇2∼3개월 단위로 달라지는 인기 디저트,가속화되는 유행=과거와 달리 유행의 속도도 빠르다.지난 한 해만 해도 두바이 초콜릿,요아정,탕후루 등 수많은 디저트가 2∼3개월 주기로 뜨고 졌다.이러한 디저트를 찾아 나서는 움직임도 적극적이다.새로운 디저트를 발굴하고,도전하고,나아가 소비자들이 새로운 디저트를 만드는 모습까지 전 과정이 하나의 문화로 자리 잡았다.소비자들은 비싼 가격과 품귀 현상 등을 이유로 디저트를 직접 만든다.한 알에 5000원을 호가하는 두바이 쫀득 쿠키의 경우 인스타그램과 유튜브에서 직접 만드는 레시피가 공유되고 있다.이렇게 공유되는 레시피는 또다시 새로운 요리법으로 재탄생하며 하나의 놀이처럼 퍼진다.
왕나희(34) 씨는 “지난 한 해 먹은 디저트만 해도 두바이 쫀득 쿠키,모찌류,다양한 소금빵 등 셀 수 없다.일주일에 6번은 디저트를 먹는다”며 “성수동은 물론 부산과 제주도까지 좋아하는 디저트를 판매하는 곳이라면 어디든 찾아간다”고 전했다.김혜경(35) 씨는 “최근 두바이 쫀득 쿠키를 사기 위해 가게 오픈 시간에 맞춰 처음으로 산 손님이 됐다”며 “새로운 빵을 찾기 위해 망원동 빵 투어도 종종 한다”고 말했다.
