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◆…(제작=챗gpt) 
많은 사람들이 당뇨 걱정이 될 때 과일조차 멀리하곤 한다.하지만 과일은 탄산음료나 과자 속의 정제 설탕에서 오는 당분과는 다르다.과일에는 당 흡수를 늦춰주는 식이섬유와 함께 비타민,항산화 성분이 풍부하기 때문이다.조지아 대학교의 엠마 랭(Emma M.Laing) 박사는 "식이섬유는 소화 후 포도당이 혈류로 들어가는 속도를 늦춰 혈당 수치를 정상화하는 데 도움을 준다"고 설명한다.혈당 관리가 필요하거나 당분 섭취를 줄이고 싶은 이들을 위해 미국 건강전문매체 베리웰헬스가 추천하는 최적의 과일 8가지를 소개한다.
1.블랙베리 (1컵당 당분 7g) = 블랙베리는 당분은 적고 식이섬유(8g)는 매우 풍부한 '슈퍼 푸드'다.항염증 및 항산화 효과가 뛰어나며,dafabet비타민 C 함량은 귤이나 라임보다 높다.샐러드 토핑이나 간식으로 훌륭하다.
2.키위 (중간 크기 1개당 당분 6.7g) = 초록색이나 황금색 빛을 띠는 키위는 비타민 C의 보고다.연구에 따르면 하루에 키위 두 개를 먹는 것만으로도 비타민 C 영양제를 대체할 수 있을 정도다.식이섬유도 2.3g 포함되어 있어 혈당 관리에 용이하다.
3.살구 (1개당 당분 3g) = 살구는 비타민 A,dafabetC와 칼륨이 풍부한 작은 핵과류 과일이다.신선한 살구는 당분이 매우 낮지만,말린 살구는 조심해야 한다.생살구 1개는 당이 3g뿐이지만,말린 살구 한 번 섭취량(약 4알)에는 21g의 당이 들어있을 수 있다.
4.파인애플 (1/2컵당 당분 9g) = 파인애플에는 면역력을 높여주는 비타민 C와 염증을 줄여주는 효소인 '브로멜라인'이 들어있다.신선한 파인애플은 적당한 저당분 식품이지만,설탕 시럽에 담긴 통조림 파인애플은 당분 함량이 25g까지 치솟으므로 주의가 필요하다.
5.수박 (1컵당 당분 9.6g) = 수박은 90% 이상이 수분으로 이루어져 있어 수분 보충에 최고다.비타민 A,dafabetC와 항산화 성분인 리코펜이 풍부하다.미리 썰어두면 냉장고에서 최대 5일간 신선하게 보관할 수 있어 간편한 건강 간식이 된다.
6.체리 (씨를 뺀 1/2컵당 당분 10g) = 작은 보석 같은 체리는 칼륨과 비타민 C가 풍부하다.혈당 지수가 낮은 편에 속하는 핵과류로,한 줌 정도를 간식으로 먹거나 소스(살사) 등에 활용하기 좋다.
7.자몽 (중간 크기 반 개당 당분 10g) = 자몽은 식이섬유와 엽산,dafabet칼륨을 동시에 제공한다.주의할 점은 자몽 주스보다 생과일을 먹는 것이 훨씬 좋다는 것이다.주스는 식이섬유가 적어 당 흡수가 더 빠르기 때문이다.또한 특정 약물과 상호작용할 수 있으니 복용 중인 약이 있다면 의사와 상의해야 한다.
8.파파야 (1컵당 당분 13g) = 주황색 빛의 파파야는 비타민 A,C,E와 칼륨이 풍부하다.항산화 성분이 많아 건강에 유익하지만,라텍스 알레르기가 있는 사람은 파파야 단백질에 반응할 수 있으므로 주의해야 한다.
혈당 관리를 위한 과일 섭취 팁 = 일반적으로 과일만 단독으로 먹기보다 섬유질,단백질,지방과 함께 섭취하면 혈당 반응이 훨씬 완만해진다.또 주스나 스무디 형태보다는 원물 그대로 섭취하는 것이 당 스파이크를 예방하는 비결이다.당분 함량이 낮은 과일이라도 한 번에 너무 많이 먹기보다는 하루 동안 나누어 섭취하는 것을 권장한다.
