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[헬스타그램] #라임,#오트밀,#다이어트,#원푸드,#위고비
최근 틱톡과 인스타그램 등 소셜미디어를 중심으로 '오트젬픽(Oatzempic)'이라고 불리는 다이어트 음료가 선풍적인 인기를 끌고 있다.인플루언서들은 이 음료가 고가의 비만 치료제 '위고비'나 '오젬픽'과 유사한 효과를 내는 '천연 대안'이라며 단기간에 극적인 체중 감량이 가능하다고 주장하고 있다.정말 그럴까?'헬스타그램'에서 오트젬픽의 효과에 대해 알아봤다.
'천연 오젬픽' 표방하는 오트젬픽의 정체
오트젬픽은 '귀리(Oat)'와 당뇨병 치료제 '오젬픽(Ozempic)'을 합친 신조어다.오젬픽은 국내에서도 유명한 비만치료제 '위고비'와 동일한 성분인 당뇨 치료제로,킴 카다시안이 이 약으로 3주 만에 7kg을 감량했다고 알려지면서 화제가 됐다.오트젬픽은 오트밀로 만든 음료가 이 약물처럼 드라마틱한 효과를 낸다는 점을 강조하며 이름이 붙여졌다.
제조법은 간단하다.오트밀 두 스푼에 물과 라임 주스를 넣고 믹서기에 갈아 마시는 방식이다.취향에 따라 코코넛 워터나 계피 가루,꿀을 첨가하기도 하며 보통 하루 한두 차례 공복 상태에서 섭취하는 것이 일반적이다.인플루언서들은 이 음료를 아침 식사나 주 식단으로 대체할 것을 권하며 "두 달 만에 약 18kg을 감량했다"는 자극적인 후기를 쏟아내고 있다.
낮은 칼로리와 높은 포만감,하지만 가공 방식이 문제
오트젬픽의 실제 다이어트 효과는 어떨까.우선 오트젬픽 한 잔은 약 150칼로리에 불과하다.오트젬픽만 마시면 칼로리 제한을 통한 일시적 체중 감량이 가능하다는 뜻이다.
주재료인 오트밀과 라임도 건강식품인 것은 맞다.오트밀은 뉴욕타임스 선정 '10대 건강식품'으로 곡류 중에서는 비교적 단백질,필수 아미노산,미량영양소를 풍부하게 함유하고 있다.특히 식이섬유 함량이 높아 적은 양으로도 오랜 포만감을 유지할 수 있다.
오트밀에 포함된 베타글루칸은 수용성 식이섬유로 물과 섞이면 젤 형태를 만들어 소화를 늦추고 포만감을 지속시킨다.이는 식욕 조절과 혈당 급상승 억제,온라인 슬롯머신콜레스테롤 조절에 도움을 준다.라임 역시 100g당 27칼로리의 저열량 식품으로 칼륨이 풍부해 나트륨 배출과 부기 제거에 효과적이다.
하지만 문제는 섭취 형태다.이진복 분당 나우리가정의학과의원 원장은 자신의 유튜브 채널에서 "귀리와 오트밀은 좋은 다이어트 음식이지만 가루나 액체 형태로 가공하면 정제 탄수화물이 돼 혈중 포도당 농도를 빠르게 올린다"고 설명했다.즉 오트밀을 갈아서 섭취하면 본래의 건강상 이점이 상당 부분 사라진다는 것이다.
더 큰 문제는 영양 불균형이다.오트젬픽을 단독으로 섭취하면 단백질과 지방,미네랄 등 필수 영양소가 부족해 영양실조를 초래할 수 있다.실제로 소셜미디어에서 주장하는 '2달 18kg 감량'은 극단적 단식과 오트젬픽만을 섭취하는 원푸드 다이어트를 병행해야만 가능한 수치다.
원푸드 다이어트는 빠른 체중 감량이 가능하지만 변비,온라인 슬롯머신탈모,온라인 슬롯머신빈혈,요요현상 등 다양한 부작용을 동반한다.오상우 동국대 가정의학과 전문의는 "급격한 체중 감량 시 근육이 먼저 빠지고,온라인 슬롯머신다시 살이 찔 때는 지방이 늘어나 기초대사량이 떨어져 살찌기 쉬운 체질이 된다"고 경고했다.
그는 "한쪽으로 치우친 음식이 아닌 영양소를 골고루 섭취하며 적절한 운동을 병행하는 것이 가장 바람직한 다이어트"라고 강조했다.
"마치 골판지와 레몬으로 만든 죽을 먹는 맛"
원푸드 다이어트의 부작용 외에도 오트젬픽은 맛이 없다는 현실적인 문제점이 있다.소셜미디어에서는 오트젬픽의 맛에 대해 "마치 골판지와 레몬으로 만든 죽을 먹는 것 같다"고 묘사하고 있다.
다이어트 경험자라면 누구나 알고 있는 사실이 있다.장기적으로 다이어트를 지속하려면 적어도 좋아하거나 먹어도 괜찮은 식품을 선택해야 한다는 것이다.아무리 효과가 뛰어나다고 해도 맛이 없어 지속할 수 없다면 결국 실패로 이어질 수밖에 없다.
결론적으로 오트젬픽의 체중 감량 효과는 과학적으로 검증되지 않았다.호주 비영리 매체 '더 컨버세이션(The Conversation)'은 오트젬픽에 대해 "체중 감량 효과가 과학적으로 검증되지 않았다"며 "공식적인 제조법이나 권장 섭취량,장기적 연구 결과가 전무하다"고 지적했다.
이 매체는 "아침 식사 대용 정도로는 다이어트에 도움이 될 수 있지만 주 식단으로 대체하는 것은 위험하다"고 경고했다.특히 '오트젬픽'이라는 명칭 자체가 문제라고 지적했다.이 이름이 음료를 의약품과 혼동하게 만들어 마치 약물과 같은 효과를 지닌다는 착각을 불러일으킬 수 있다는 것이다.
실제로 과학적 관점에서 볼 때 오트젬픽은 단순히 섬유질이 풍부한 음료에 불과하다.포만감을 줄 수는 있어도 처방약인 오젬픽과는 작용 방식이 완전히 다르다.소셜미디어에서 주장하는 '천연 위고비'라는 표현은 과대광고일 가능성이 높다.
만약 귀리를 활용한 건강한 다이어트를 원한다면 오트젬픽보다 우유나 요구르트,오트밀,베리류 과일,견과류로 오버나이트 오트밀을 만들어 먹는 것이 어떨까?이것이 오트젬픽을 섭취하는 것보다 훨씬 맛있고 균형 잡힌 식단이 될 수 있다.
에디터 노트: 칼로리 낮고 포만감 있다니까 한끼 대용으론 괜찮을 것 같은데…골판지+레몬죽 맛이라니 ㅋㅋㅋ 역시 다이어트는 영원한 숙제다ㅜㅠ
온라인 슬롯머신,또 자기는 과대평가하고, 상대는 과소평가하는 우를 범한다.
