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'하우스오브신세계 청담' 리뉴얼
고급 주얼리처럼 귤·유자 등 진열
12가지 기준 충족 식재료 6000종
즉석 스무디·착즙주스 직접 판매도

10일 서울 강남구 청담동에 문을 연 '하우스오브신세계 청담'에서 과일이 진열돼 있다.김지영 기자

10일 서울 강남구 청담동에 문을 연 '하우스오브신세계 청담'에서 과일이 진열돼 있다.김지영 기자
[서울경제]

신세계백화점이 서울 강남구 청담동의 SSG푸드마켓을‘하우스오브신세계 청담’으로 리뉴얼해 10일 오픈했다.단순 프리미엄 먹거리를 모아놓은 기존 청담동 슈퍼마켓에서 몸에 좋은 식품,패션,리빙 제품 등을 엄선해 판매하는‘마트계의 편집숍’콘셉트로 바꿨다.강남점의 하우스오브신세계가 백화점 밖으로 나간 건 이번이 처음이다.

가장 큰 차별화는 지하 1층 식품관 '트웰브(TWELVE)'에서 체감할 수 있다.백화점 주얼리 매장에서 반지,팔찌를 전시하듯이 귤,유자,당근 등이 한 개씩 거울과 함께 진열돼 있다.소비자는 품질,betman스포츠토토질감 등을 직관적으로 확인할 수 있다.빨강,노랑,초록의 식재료들은 의류매장의 제품처럼 배치됐다.육류,어류 매장에는 드라이에이징 장비가 도입돼 소비자들이 숙성 회,숙성 고기를 구매할 수 있다.

10일 서울 강남구 청담동에 문을 연 '하우스오브신세계 청담'에서 몸에 좋은 스무디가 판매되고 있다.김지영 기자

10일 서울 강남구 청담동에 문을 연 '하우스오브신세계 청담'에서 엄선된 웰니스 제품이 진열돼 있다.김지영 기자

'팬트리'에서는 산지,탄소발자국,제철 등 12가지 기준에 따라 엄선된 웰니스 제품 6000여 종이 판매된다.이전 SSG푸드마켓이 2만여 제품을 판매했던 데 비해 제품 수는 줄었다.신세계백화점 측은 "이전 매장이 '맥시멈'이었다면 지금은 '큐레이션'을 강조하고 있다"고 설명했다.

매장 한켠에는 인삼·케일 등 재료를 즉석에서 갈아 만든 스무디와 착즙주스 40여 종을 판매한다.900여 종의 메뉴를 판매하는 델리 전문 매장도 조성했다.지하 1층 가운데에는 공용 테이블과 100여 석의 좌석을 배치해 먹고 마시는 등 체류 공간으로 구성했다.

새로운 시도는 1층에 새로 문을 연 화이트 리큐르 전문 매장 '클리어'에서도 이어진다.사케,샴페인,화이트와인 등 1200여 종을 판매하며 일본 3대 사케 중 하나인 '지콘' 제품 등도 확보하고 있다.신세계백화점 측은 “내 몸,가족의 건강을 신경 쓰는 20~40대 여성을 주로 대상으로 했다”며 “매장을 통해 고객 반응을 살펴본 뒤 향후 매장을 확대해나갈 계획”이라고 설명했다.

10일 서울 강남구 청담동에 문을 연 '하우스오브신세계 청담'의 전경.사진 제공=신세계

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